Hakkımızda
1980 yılından bu yana, profesyonel diyetisyenler ve gıda mühendisleri eşliğinde, hijyen, kalite ve güveni esas alan, özel davetlerden kurumsal organizasyonlara uzanan kapsamlı catering hizmetleri sunuyoruz.
1980 yılında kurulan MFS Yemekçilik, kurumsal yemek ve catering sektöründe güvenilirlik, kalite ve sürdürülebilirlik ilkeleriyle faaliyet göstermektedir. Kuruluşundan itibaren, çağın ilerisinde üretim teknolojilerini benimseyerek sektörde öncü bir konum elde etmiştir. Yıllara dayanan tecrübesiyle, müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmayı temel hedef olarak belirlemiştir.
Tesislerimizde görev alan profesyonel diyetisyenler ve gıda mühendisleri, menü planlamadan üretim sürecine kadar her aşamada etkin rol almakta; sağlıklı, dengeli ve hijyenik beslenme anlayışını garanti altına almaktadır. Kullandığımız tüm gıda ürünleri, kalite standartları yüksek ve güvenilir tedarikçilerden temin edilmekte; ürünler servis öncesinde titiz kontrollerden ve gerekli testlerden geçirilmektedir.
MFS Yemekçilik, yalnızca yemek üretimiyle sınırlı kalmayıp; özel davet, kurumsal organizasyon, kokteyl ve kumanya hizmetleri ile müşterilerine geniş bir hizmet yelpazesi sunmaktadır. Tüm operasyonlarımızda, kalite yönetim sistemleri doğrultusunda planlı, disiplinli ve sürdürülebilir bir çalışma anlayışı benimsenmektedir.
Bugün geldiğimiz noktada, 40 yılı aşkın sektör tecrübemizle; hijyen, kalite, güven ve profesyonellik ilkelerinden ödün vermeden hizmet vermeye devam ediyoruz. MFS Yemekçilik, gelecekte de aynı kararlılıkla büyüyerek, catering sektöründe standartları belirleyen kurum olmayı sürdürmeyi amaçlamaktadır.
Kalite Politikamız
Yemek sadece bir ihtiyaç değil; aynı zamanda güven, sağlık ve memnuniyetin birleşimidir. Bu nedenle kalite, bizim için yalnızca bir hedef değil; üretimin her aşamasında titizlikle uyguladığımız bir sorumluluktur.
Catering sektörünün dinamik yapısına ve değişen müşteri beklentilerine uygun olarak, kalite politikamızı esnek, yenilikçi ve gelişime açık bir anlayışla yürütüyoruz. Diyetisyenlerimizden gıda mühendislerimize, saha çalışanlarımızdan lojistik ekibimize kadar her bir çalışanımızın sürece aktif katılımını sağlayarak kalite standartlarımızı sürdürülebilir kılıyoruz.
Hijyenik üretim tesislerimizde, menü planlamadan servis aşamasına kadar her detayı profesyonel bir bakış açısıyla yönetiyoruz.
Özel davetlerden kurumsal organizasyonlara, günlük yemek hizmetlerinden geniş çaplı kumanya operasyonlarına kadar tüm çalışmalarımızda kaliteyi, yalnızca son tabakta değil; planlama, üretim ve sunum süreçlerinin tamamında tanımlıyoruz.
Kalite politikamızın temelinde, müşteri memnuniyetini sağlamakla kalmayıp, bunu sürekli hale getirmek vardır. Güçlü tedarik zincirimiz, teknolojik altyapımız ve disiplinli operasyon yapımız sayesinde hem ulusal hem de uluslararası standartlarda hizmet veririz. Çünkü inanıyoruz ki kalite, yalnızca sofraları değil; iş ortaklarımızla kurduğumuz güveni de büyütür.